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Gli operatori del Casentino
praticano la
coltivazione dell'albero di Natale da più di 30 anni con
esperienza e professionalità.
La coltivazione prende avvio dal trapianto di piantine provenienti da
vivai specializzati nella propagazione.
Successivamente vengono praticate delle normali cure culturali,
consistenti nel contenimento delle erbe infestanti, attraverso lo sfalcio
o la lavorazione superficiale, e la potatura a modellamento della chioma:
anche sotto questo profilo la coltura non richiede che uno scarsissimo uso di mezzi
tecnici, risultando del tutto ecologica.
Al raggiungimento del 5° - 6° anno si procede infine alle operazioni di
preparazione ed estirpazione della pianta per poterla mettere in commercio.
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